Escuela de Cocina TELVA online: nuestras clases de cocina online

Después de 30 años dando clases de cocina presenciales en España, inauguramos esta Escuela online para que se sigan practicando nuestras recetas en casa, esas "recetas que siempre salen".

Es una forma de adaptarnos al estilo de vida actual, donde se dispone de poca flexibilidad horaria para atender cursos de cocina. De esta manera, todo el que quiera seguir aprendiendo a cocinar, puede hacerlo desde casa cómodamente.

Hemos escogido las clases que mejor han funcionado en nuestra Escuela de Madrid. Para poder comprarlas, previamente visita nuestra web www.escueladecocinatelva.com .

¡BIENVENIDOS!

Cursos de cocina

Escuela de Cocina TELVA online: nuestras clases de cocina online

CONÓCENOS UN POCO MÁS

"Estos 30 años han sido posibles gracias al trabajo y a la dedicación de todo el equipo de la Escuela de cocina TELVA. Cada uno en su papel y todos con un denominador común: el amor a la cocina.

La idea de esta Escuela online es publicar el mismo contenido de lo que ocurre presencialmente en la Escuela . Así las personas que no pueden venir físicamente a la Escuela, pueden cursar nuestras clases desde casa.

¡ESPERO QUE DISFRUTES MUCHO DE LA COCINA!

En mi opinión, es el mejor modo para hacer amigos, y cuajar familias. De entregarse, crecer, escuchar, aprender, disfrutar, reír, llorar, trabajar,colaborar, ordenar… y desordenar. Y sobre todo, la manera mas amable para ser feliz y hacer felices a quienes te rodean. ¿Te animas?"



SESÉ SAN MARTÍN
 

Nuestros cursos de cocina

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Profesores de Cocina Expertos

Para mí cocinar es el mejor modo para hacer amigos, y cuajar familias. De entregarse, crecer, escuchar, aprender, disfrutar, reír, llorar, trabajar,colaborar, ordenar… y desordenar.

La profesora de la Escuela con un background muy internacional. Gran Diploma Cordon Bleu de Cocina Francesa y Española. Sus alumnos dicen que es muy creativa, divertida y con una técnica difícil de superar. Es una maestra de los cuchillos.

María Jesús, además de dominar todas las técnicas de cocina, tiene una formación médica que le permite complementar sus clases con información nutricional. Sus alumnos valoran de ella la seguridad que les transmite y toda la cultura gastronómica que les enseña. Es la profesora perfecta para perder el miedo a la cocina. Todo lo hace fácil.

Reyes es la profesora más veterana de la Escuela. Lleva 20 años dando clases de cocina y tiene una capacidad docente incuestionable. Sus alumnos son fieles a ella año tras año y les encanta todos los trucos y consejos que da (la llaman la "wikipedia" de Telva). También Cordon Bleu. Es difícil encontrar una profesora tan completa.

Bea Garaizabal es la profesora más divertida de la Escuela, famosa por sus cursos de "cocina canalla" y "cocina sin complicaciones". Conoce todos los trucos para cocinar con lo que te encuentras en la nevera y crear platos maravillosos llenos de secretos. Instragramer. También está en el equipo que mensualmente realiza los reportajes de cocina de la revista TELVA.

Victoria es la profesora de la Escuela que más sabe de pastelería y masas. Se formó en Argentina y hace un dulce de leche maravilloso. También se ha especializado en cocina sin gluten y cocina para niños. En sus monográficos cuida el lenguaje para que sea sencillo y sus alumnos se animen a repetir todas las recetas en casa.

Mercedes es la profesora con formación más versátil. Es Ingeniera, pero siempre le ha gustado cocinar, y en sus "pocos" ratos libres da clases de todas aquellas técnicas que aprende en sus viajes o que estudia e investiga por vocación. Su aplomo es lo que más les gusta a sus alumnos

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