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Buffet de Navidad
"Aconsejamos que utilicéis CASCOS para obtener una mejor experiencia audiovisual"
En este curso aprenderás a cocinar:
- Veloutté de hinojo y pera con toppings
- Ensalada de lágrimas de pasta con castañas asadas y frutos secos
- Bullabesa de rape y mariscos con edame
- Cordero en salsa Modena y enebro con risotto de cebada y calabaza
- Tarta de queso semi liquida con salsa de turrón
En este curso aprenderás a cocinar:
- Veloutté de hinojo y pera con toppings
- Ensalada de lágrimas de pasta con castañas asadas y frutos secos
- Bullabesa de rape y mariscos con edame
- Cordero en salsa Modena y enebro con risotto de cebada y calabaza
- Tarta de queso semi liquida con salsa de turrón
Eva Hung
Profesora de los Cursos de Técnicas Básicas y Técnicas Avanzadas
Documentación
- Receta de "Veloutté de hinojo y pera con toppings"
- Receta de "Ensalada de lágrimas de pasta con castañas asadas y frutos secos"
- Receta de "Bullabesa de rape y mariscos con edame"
- Receta de "Cordero en salsa Modena y enebro con risotto de cebada y calabaza"
- Receta de "Tarta de queso semi liquida con salsa de turrón"
02:11
01:07
02:05
01:28
01:17
01:31
01:39
00:50
02:04
00:48
02:30
01:15
