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Clase: Galette de cebolla caramelizada y calabaza, Blanqueta de lenguado y Profiteroles con chocolate
En esta clase aprenderás a cocinar 3 recetas muy versátiles:
- Galette de cebolla caramelizada, calabaza, gorgonzola y salvia
- Blanqueta de lenguado con patatas al azafrán
- Profiteroles con chocolate
Recuerda que para aprovechar mejor la clase, te recomendamos que te imprimas las recetas antes y así puedas ir tomando notas durante el vídeo
- Galette de cebolla caramelizada, calabaza, gorgonzola y salvia
- Blanqueta de lenguado con patatas al azafrán
- Profiteroles con chocolate
Recuerda que para aprovechar mejor la clase, te recomendamos que te imprimas las recetas antes y así puedas ir tomando notas durante el vídeo
María Jesús López
Profesora del Curso de Técnicas Intermedias